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3月の料理教室

今年は春が早く訪れ、今月下旬には桜便りがあちこちで聞かれています。ここ富士市でもはや満開、どこを歩いても花見しながらです。

3月はよく寿司を作りましたが、4月にやろうと考えています。


主菜は「鶏手羽中のスパイシー焼き」です。カレーとガーリックが効いています



昨年は白菜がなかなか出回らず今年暖かくなっても白菜が途切れることがありません。

「白菜のクリームシチュー」片栗粉でとろみをつけた簡単シチューです



オーブンとイーストを使わない「小丸パン」 翌日もぱさつきません。



気が滅入るような昨今ですが、料理を楽しみ、食べることを楽しみましょう!



 
 
 

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