11月の料理教室

いつも美味しい料理が食べたいものですが、「食欲の秋」ともなればいつも以上でしょうか。

「唐揚げ・ピリ辛だれ」です。このたれが曲者なんです。鶏肉には臭み消しに酒をふるだけ、味をつけません。たれの旨味で箸が進みます。

副菜はあっさり「納豆卵焼き」です

おいしくなってきた緑の野菜「ほうれん草とベーコンのスープ」です

さあ、温かいうちにどうぞ！！